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L'Art de la pêche

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Transport du poisson.

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AuteurMessage
Kimi du 22





MessageSujet: Transport du poisson. Dim 02 Mar 2008, 11:19

:bs:

Transport du poisson Smile

Vieux procédé.

transport du poisson.

En été, le poisson peut se gâter très rapidement.
Aussi, si l'on va faire une partie de pêche qui doit durer une journée, on pourra se munir d'un petit paquet de charbon de bois.
Au fur et à mesure de leur pêche, les belles pièces seront soigneusement vidées et lavées, et on mettra à l'intérieur un ou deux morceaux de charbon de bois.

Puis les poissons seront enveloppés dans des feuilles ou des herbes --- et de préférence des orties.
On les place ensuite dans un panier, et l'on aura ainsi en rentrant des pièces parfaitement fraîches qui pourront être conservées plusieurs jours.

Conseil, je me souviens, quand j'était gamin que les vieilles mains je parle de truiteurs, mettaient toujours des herbes (orties au fond de leur panier pour faire en sorte que le poisson ne prenne pas un coup de châleur .

kim.
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BEATLES





MessageSujet: Re: Transport du poisson. Dim 02 Mar 2008, 11:23

+1 c est une très vieille pratique .mais qui continue a être utilisée
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gauthier du 59





MessageSujet: Re: Transport du poisson. Dim 02 Mar 2008, 11:31

merci à toi, je l'ai déjà vu à la TV
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MessageSujet: Re: Transport du poisson. Aujourd'hui à 03:28

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Transport du poisson.

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