Bonjour a tous
Je voudrais pêcher à la graine mais je voudrais savoir combien de temps il faut les faire tremper et leur temps de cuisson. Car on m'a dit que si elle était mal cuite, les carpes les digèreraient très mal et moi je veux pas.
Merci d'avance.




Message réédité par Le Tonnelier pour le bien de tous

Pour les mélanges canaris et tourterelles, je fais tremper 2 jours...
Avant:
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Après je cuits longtemps à feu doux avec 200 grammes de sucre au kilo....2/3 heures pour bien les éclater... c'est pour amorcer!
Après: et une odeur... hummmmmmm !!
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Je te remercie. Et pour la cuisson du mais tout seul (ou du lupin ou noix tigré), tu fais comment?

Pour les autres graines, je n'en utilise que peu alors je ne m'embête pas... j'en achète un bocal et je fais pareil... je rajoutes du sucre et je fais cuire doucement en surveillant pour ne pas trop les cuire... celles-là sont pour escher.

48h de trempage et 20 a 30mn pour le lupin.Ttu peux le conserver des semaines en le mettent dans un bocal hermétique et de mettre une cuillère à soupe/50ml.
Le maïs: trempage 48h, cuisson 30mn. Tu peux rajouter du sucre 100g/kg.
Les tigers: 20 à 30mn de cuisson sans trempage. Laisses absorbé l'eau pendant 24h, après y avoir rajouté 250g/kg.

salut pour le maïs 24 h de trempage sont suffissantes ( pareil pour le blé chenevis ect ) mais il est vrai que laisser tremper ces graines 2jours réduits sensiblement le temps de cuisson. il n'est pas négligeable de rajouter du bicarbonate de soude sa diminue le temps de trempage . enfin pour la cuisson d'une demie heure à une heure suivant la quantité . surveille bien le niveau de l'eau car sa s'évapore vite et apres pour nettoyer la marmite galère

pour les tigers je n'ai pas vu de difference avec les 2 méthodes (avec ou sans trempage)ensuite perso j'ai eu mais meilleurs resultats en tigers flottantes et apparement elles les digeres bien car lorsque je les mets au sac je retrouve tjrs des morceaux de tigers dans le sac de conservation

le pois fourrager


le pois fourrager est un proche cousin du pois potager.Il ce cultive surtout pour l'alimentation des bovins et des volailles, il rentre aussi dans les composotions destinées à l'alimentations animale du secteur agricole.
Pour ce la procurer rien de plus simple soit chez les agriculteurs soit en coopératives et cela a faible prix.
Pour l'utilisation le top c'est de la panacher avec d'autre graines(maïs, pois chiche, chenevis...)
La période été est vraiment celle du pois fourrager, surtout monté en d-ring.

Préparation
il faut tremper les pois 24 heures avec 100 g de sucre par Kg, une fois les graines gonflées, il faut les faire cuire pendant 10, à 15 min et remettre 100 g de sucre par Kg
Cette graine peut être utilisé sans cuisson, juste après le trempage ça marche aussi

J'ai envie de partager ma faible connaissance des graines ^^ (connaissance qui s'accroit de jour en jour, nottement grâce à ce forum )

J'ai remarqué que les temps de conservation de certaines graines étaient assez court, même au frigo, par exemple le chenevis (vite rense), le lupin (le jus se transforme en gel ), le maïs et le blé (déport d'une couche d'une moisissure) et cela en à peine 2 ou 3 semaines. Il n'y a guère que la tiger qui tire bien son épingle du jeu ^^.

Par contre, et même étonnamment, lorsque je conserve toutes ces graines dans un même récipient, au frigo, j'arrive à les conserver environ 2 mois. De plus, j'êsche souvent du lupin, j'enregistre beaucoup plus de départs avec du lupin provenant de mon mélange de graines que du lupin dans son jus, certainement le mélange des saveurs.

Maintenant je pense que je vais rapidement intégrer l'arachide et le pois chiche dans ma mixture, merci Magnous ^^

Pour apporter ma petite contribution....

le mélange pigeon

J'utilise depuis cette saison le mélange pigeon et avec pas mal de succés surtout sur un certain plan d'eau
Le prix est intéressant aussi je l'ai payé jusqu'a présent environ 10€/25 kgs mais je l'ai trouvé a présent a 6.5 €/25 kgs!!
Le mien est composé principalement de mais et blé;a plus petite dose de Féverolle ;de pois et de petite graine a canaris (dari blanc....)

Trempage 24h minimum (plus on le fait temprer moins la cuisson est longue....) et cuisson a peu prés 30 min....

Personnellement j'amorce avec au spod ou a la fronde selon la distance et j'y place une bouillette carnée par dessus avec juste quelques boules en amorcage et ca marche plutôt pas mal....

certains y rajoutent des farines (chenevis grillés ;amorce a carpe.....)

La conservation n'est pas terrible une semaine maxi et encore au bout d'une semaine ca pétille et ca schmout déja pas mal

voila je vous dis ma facon de faire s'il ya correction a faire n'hésitez pas

bon personne ne parle du maïs
alors pour le maïs je le fait tremper 48 heure ensuite je le cuit je laisse bouillir 2 heures ensuite il refroidi dans sont jus
après il y a beaucoup de variantes
ajouter du sucre
un colorant
un arôme et oui j'ai déjà vu certain pêcheurs mettre de la fraise
a prêt il y a le blé
ce qui a de bien avec le blé c'est qu'il faut le tremper 3 à 4 jours pour qu'il soit prêt a l'amorçage quand il est en lait .voila bonne pêche à tous

Bonjour

j'ai déjà essaye toutes ces graines sauf le pois agricole et j'ai eu les meilleurs résultats en terme de poids avec le pois chiche qui est magique.
Pourtant je ne l'utilise plus beaucoup à cause de sa conservation.
Sur de longues cession il a tendance a changer de couleur, signe de sa dégradation.

Pour ma part j'utilise beaucoup plus le mais et le blé.
Pour ce dernier, agrémenté de sucre vanille ou même de chocolat en poudre, c'est une graine très attirante et durable par rapport au mais compte tenu de sa taille qui demande aux poisson de fouiller d'avantage.
En plus des cannes au poser, avec un bon feeder carpe et de la patience, nos amies les carpounettes se laissent toujours attirer par un tapis de ble et un eschage au mais.

j'ai une petite question par rapport a la cachuete, apparament quand nelle est moisi il ne faut pas l'utilisé car c'est dangereux pour la carpe , quand on amorce quelques poignée et quel ne sont pas mangé elles ne moisissent pas au fond de l'eau, se qui devient dangereux pour la carpe si elle la mange .Ou c'est avant la cuisson ,si elle sont moisi ne pas utilisé , apres sa change rien... j'espere avoir été clair merci de vos réponse