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recette brasem

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nono51
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Age : 44
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MessageSujet: recette brasem   Lun 10 Mar - 13:11

bonjour à tous



Quelqu'un aurait la recette du brasem?
J'ai entendu dire qu'il était possible de le faire avec un mélange de noix de coco râpée et de la mélasse. Je ne connais pas les proportions ni comment procéder. Wink
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Le Grand blanc
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Inscrit le : 09 Aoû 2006
Messages : 16523

MessageSujet: Re: recette brasem   Lun 10 Mar - 15:22

j'ai trouver ceci pour toi :

Citation:
post de "beeckman jean pierre" du forum :

LE BRASEM
Composé de noix de coco et de mélasse, le brasem est ajouté aux amorces destinées à la brème qu’il semble irrésistiblement attirer. Différentes formes de brasem sont disponibles dans le commerce. Les dosages varient selon les concentrations du produit.


Envoie lui pourquoi pas un MP pour plus d'infos.
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Dernière édition par Le Grand blanc le Lun 10 Mar - 20:00, édité 1 fois
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nono51
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Age : 44
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MessageSujet: Re: recette brasem   Lun 10 Mar - 19:53

:bs:



C'est sympa merci, je vais lui envoyé un MP.
A+
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nono51
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Age : 44
Inscrit le : 22 Fév 2008
Messages : 1052
Localisation : reims

MessageSujet: Re: recette brasem   Sam 15 Mar - 21:01

:bs:


Après avoir fait quelques recherches j'ai trouvé la recette du brasem:
Noix de coco râpée (blanche) que tu passes très finement au mixer, ajouter de la mélasse petit à petit en remuant bien l'ensemble pour avoir une poudre belge foncée qui colle un peu aux mains, le mélange très onctueux va être légèrement humide. Il faut le tamiser ensuite avec un tamis à maille fine.
A l'origine le brasem était fait avec des racines et de la mélasse (mélange tenu secret) par économie il été aujourd'hui remplacé par la noix de coco râpée et la mélasse mais le mélange n'a pas perdu en efficacité. Wink
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dom02
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Age : 34
Inscrit le : 21 Juil 2007
Messages : 900
Localisation : chateau thierry

MessageSujet: Re: recette brasem   Sam 15 Mar - 21:53

merci pour les infos cheers
_________________

lien de mon forum : http://lespecheursdu02.forumpro.fr/ merci de votre visite
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Le Grand blanc
Administrateur
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Age : 30
Inscrit le : 09 Aoû 2006
Messages : 16523

MessageSujet: Re: recette brasem   Jeu 20 Mar - 6:08

Merci de l'info oui cheers
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recette brasem

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