| vrais bouillettes au chenevis | |
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m g 59 Carpe


Age : 49 Inscrit le : 30 Sep 2006 Messages : 2724 Localisation : caudry Emploi : vendeur en article de peche
 | Sujet: vrais bouillettes au chenevis Dim 6 Avr - 11:43 | |
| nous savons tous que la carpe raffole de chènevis et faire une bouillette au chènevis serais tres bien voici une de mes petites infos a ce propos
200grs de semoule de blé fine 50 grs de farine de maïs 100 grs de soja 100grs de lait en poudre 50grs de robin red 25grs d'albumine d'oeuf 50gr de farine de soja 300grs de chènevis moulu grillé
jusque là rien de nouveau
vous laisser deshydrater ces bouillettes pendant un minimum d'une semaine
24 h avant votre partie de peche vous faites cuire du chènevis pour le faire germé comme d' habitude quand c'est fait vous passer le tout au mixeur et passer le tout a l'écumoire pour récupérer le jus de cuisson et enfin vous réhydratez vos bouillettes avec ce jus et là c'est super vous avez des bouillettes avec le même goût que nos petite graine 
Dernière édition par m g 59 le Lun 7 Avr - 10:00, édité 1 fois |
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Le Grand blanc Administrateur


Age : 30 Inscrit le : 09 Aoû 2006 Messages : 16315
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 7 Avr - 3:34 | |
| Vraiment sympa cette tchiote recette
Merci Mac  _________________
 Pour le bon fonctionnement du forum, éviter le flood dans les sujets sérieux merci |
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karpo Carpe


Age : 27 Inscrit le : 08 Aoû 2007 Messages : 682 Localisation : La Somme
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 7 Avr - 9:56 | |
| | trop cool sympa MG,car moi j ai acheté les hempy crush de starbaits et toujours aucun départ. |
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beatles Carpe


Age : 56 Inscrit le : 23 Jan 2008 Messages : 3217 Localisation : haute marne
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 7 Avr - 16:09 | |
| karpo ne soit pas inquiet cela marchera en pleine saison  _________________
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cricri02 Carpe


Age : 37 Inscrit le : 09 Oct 2007 Messages : 552 Localisation : premont 02 Emploi : patissier
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Mar 8 Avr - 20:41 | |
| mg pour les bouillettes naturel ecoute bien ce qu'il te dit il a vraimment de bonne recette elle marche tres bien.  |
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bat 62 Carpe

Age : 27 Inscrit le : 17 Déc 2006 Messages : 327
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Mar 8 Avr - 20:42 | |
| | +1 cricri 02 |
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beatles Carpe


Age : 56 Inscrit le : 23 Jan 2008 Messages : 3217 Localisation : haute marne
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Mer 9 Avr - 14:12 | |
| marche t elle partout la bouille miracle :lol!:et d ailleurs elle existe??????  _________________
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m g 59 Carpe


Age : 49 Inscrit le : 30 Sep 2006 Messages : 2724 Localisation : caudry Emploi : vendeur en article de peche
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Mer 9 Avr - 19:42 | |
| allons !tout le monde le sais la bouillette miracle n'existe pas est c'est tres BIEN ainsi mais avoir la faculté d'adapter son appat au secteur pecher et au poisson rechercher là je dis oui!!!  |
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m g 59 Carpe


Age : 49 Inscrit le : 30 Sep 2006 Messages : 2724 Localisation : caudry Emploi : vendeur en article de peche
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Mer 9 Avr - 19:48 | |
| j'oubliai prenez un carpiste qui peche pendant dix ans le meme secteur vous aurez certainement un peu de difficulté a faire mieux que lui pendant quelque temps car il a su s'adapter au secteur c'est là secret d'un bon carpiste savoir s'adapter a un nouveau secteur le plus rapidement possible  |
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yodiar Multi-pêche


Age : 44 Inscrit le : 17 Mar 2008 Messages : 1041 Localisation : Lezennes (59) Emploi : sncf
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Sam 12 Avr - 22:23 | |
| mg, et si on prend la même recette mais qu'on fait cuire des écrevisses, des moules d'eau douce, ou des vers de vaseça va l'faire tu crois??
Aie aie, non pas la tête mg!!
Bon, je sors  |
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MaxOcto Alevin

Age : 22 Inscrit le : 21 Aoû 2007 Messages : 14
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Dim 22 Juin - 12:17 | |
| d'albumine d'oeuf
Préparation de la suspension d’albumine. Mettre un blanc d’œuf dans un litre d’eau et chauffer tout en mélangeant avec un fouet jusqu’à ce que la suspension devienne trouble (apparition de flocons microscopiques d’albumine coagulée). Filtrer et récupérer le filtrat qui sera utilisé comme substrat des protéases.
Suivi visuel de l’hydrolyse enzymatique Placer 10 mL de la suspension d’albumine dans un tube et ajouter 1 mL de la solution de pancréatine (pancréatine à 1 g/100mL ou comprimés de déprotéinisation pour lentilles de contact : 1 comprimé dissous dans 5 mL d'eau).
Faire un témoin sans pancréatine (10 mL de la suspension d’albumine et 1 mL d’eau distillée).
Placer les tubes au bain-marie à 37°C.
On peut utiliser cette réaction pour montrer l’effet de la température ou du pH sur l’activité enzymatique mais aussi pour montrer que l’action de l’enzyme ne s’exerce que sur des protéines dénaturées. En effet, le blanc d'oeuf liquide n'est pas dégradé par les protéases. Pour être hydrolysée, l'albumine doit être coagulée. |
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fred62 Goujon


Age : 36 Inscrit le : 08 Juin 2008 Messages : 23 Localisation : VITRY EN ARTOIS Emploi : EXPLOITANT
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 23 Juin - 10:50 | |
| salut moi je ne crois pas a la bouillette miracle ,mais par contre je crois surtout a la presentation de mon appat et la peche c'est surtout de l'observation et s adapter au comportement des carpes . a+++ car moi je vais passer l'apres midi au bords de l'eau. :  |
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brocarp52 Multi-pêche


Age : 50 Inscrit le : 14 Déc 2006 Messages : 4509 Localisation : Haute-Marne
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 23 Juin - 14:53 | |
| | beatles a écrit: | marche t elle partout la bouille miracle :lol!:et d ailleurs elle existe??????  |
La bouillette miracle ??? elle existe dans notre tête !!  _________________
 Un artpêchois ne détient pas la vérité, il la cherche comme un poisson dans l'eau trouble.
http://phileau.oldiblog.com |
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yodiar Multi-pêche


Age : 44 Inscrit le : 17 Mar 2008 Messages : 1041 Localisation : Lezennes (59) Emploi : sncf
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 23 Juin - 17:23 | |
| nan nan...elle existe bel et bien, mais ne dispense pas de savoir pêcher  |
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sylvain2139 Multi-pêche


Age : 38 Inscrit le : 07 Fév 2008 Messages : 3385 Localisation : St Apo en Côte d'Or Emploi : Caviste Vinificateur Eleveur
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 23 Juin - 21:18 | |
| +1 mon yodiar.....manquerait plus que les carpes se mettent à se sortir elles -mêmes de l'eau Mais vous croyez encore au Père Noël à vos âges  _________________
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MaxOcto Alevin

Age : 22 Inscrit le : 21 Aoû 2007 Messages : 14
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 23 Juin - 21:28 | |
| | sylvain2139 a écrit: | +1 mon yodiar.....manquerait plus que les carpes se mettent à se sortir elles -mêmes de l'eau Mais vous croyez encore au Père Noël à vos âges  |
lol!! c'est des carpes mouches...  |
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sylvain2139 Multi-pêche


Age : 38 Inscrit le : 07 Fév 2008 Messages : 3385 Localisation : St Apo en Côte d'Or Emploi : Caviste Vinificateur Eleveur
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Lun 23 Juin - 21:36 | |
| Mais c'est pas vrai Ils me l'avaient caché, on m'a menti  _________________
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yodiar Multi-pêche


Age : 44 Inscrit le : 17 Mar 2008 Messages : 1041 Localisation : Lezennes (59) Emploi : sncf
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Mar 24 Juin - 19:14 | |
| ben non, la boule miracle ne change pas les carpes en truites mais en saumon du pauvre (ou saumon d'eau calme) oui  |
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sylvain2139 Multi-pêche


Age : 38 Inscrit le : 07 Fév 2008 Messages : 3385 Localisation : St Apo en Côte d'Or Emploi : Caviste Vinificateur Eleveur
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Mar 24 Juin - 20:38 | |
| Qué ne s'est c'te truc encore  _________________
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yodiar Multi-pêche


Age : 44 Inscrit le : 17 Mar 2008 Messages : 1041 Localisation : Lezennes (59) Emploi : sncf
 | Sujet: Re: vrais bouillettes au chenevis Mar 1 Juil - 20:57 | |
| tu ne pas sais pourquoi la boule miracle elle est miracle mon Sylvain?? C'est parceque personne veut y croire à c'te boule miracle, sauf si c'était à chacun sa propre conception, personne veut y croire . M'étonne pas que l'église ne reconnaisse les saints que parfois, et après plusieurs dizaines d'années après leur mort.. T'imagines si elle devait reconnaitre un saint de son vivant?? elle y risquerait sa peau, et faudrait en plus admettre qu'il y a plus près qu'elle du divin...
C'est franchement hors de portée du pauvre pêcheur non???  |
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| vrais bouillettes au chenevis | |
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