| conservation boulle du comerce | |
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carassindunord Multi-pêche


Age : 30 Inscrit le : 20 Déc 2006 Messages : 175
 | Sujet: conservation boulle du comerce Mer 7 Mar - 18:14 | |
| coment conservé vous les boulle du comerce et combien de temp????????
a l avance merci |
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Le Grand blanc Administrateur


Age : 30 Inscrit le : 09 Aoû 2006 Messages : 16514
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Mer 7 Mar - 18:17 | |
| Je n'utilise pas du tout de bouillette du commerce, mais je prendrais volontier des infos là dessus _________________
 Pour le bon fonctionnement du forum, éviter le flood dans les sujets sérieux merci |
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olivier91 Modérateur

Age : 52 Inscrit le : 04 Jan 2007 Messages : 6663 Localisation : Sud Essonne
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Mer 7 Mar - 18:49 | |
| Au congèle..........pour mes bouillettes à la fraise, je les garde dans du sirop de fraise, les scopex dans le caramel............on peut aussi les garder dans du sel ou alors les faire sécher complètement.........peut-être d'autres méthodes............les spécialistes vont arriver ! _________________
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yul52 Carpe


Age : 36 Inscrit le : 02 Oct 2006 Messages : 7332 Localisation : haute marne Emploi : maladie professionnel
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Mer 7 Mar - 20:00 | |
| j'ai pour ma part jamais congelé de bouillettes du commerce je voudrait bien en savoir plus aussi  _________________

http://yul52.skyblog.com/
lachez vos coms !! |
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olivier91 Modérateur

Age : 52 Inscrit le : 04 Jan 2007 Messages : 6663 Localisation : Sud Essonne
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Mer 7 Mar - 20:56 | |
| Yul...pour congeler les bouillettes...........tu prends tes bouillettes, tu les mets dans des sacs plastiques, tu vides l'air au maximun, tu fermes..........et tu mets au congèle. _________________
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nawapeche Multi-pêche


Age : 37 Inscrit le : 17 Aoû 2006 Messages : 11749 Localisation : Les Landes (40)
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Mer 7 Mar - 21:24 | |
| en temps normal pas besoin de faire quoi que se soit vu que la plupart ont des concervateur dans leur composition donc tu peux les garder le temps que tu veux mais il faut savoir qu'il y a une DLC de marquée sur les paquets .... par contre si elles sont garantie sans concervateur (il y en a quelques unes) il faut faire comme déjà dit sur un autre topic .... à savoir : sel, congel, sucre(qui les durcis par la même occasion), séchée à fond....... _________________ http://gazette-des-pecheurs.discutforum.com/ |
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miK Carpe


Age : 25 Inscrit le : 20 Nov 2006 Messages : 1513 Localisation : châteauroux, indre
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Jeu 8 Mar - 8:36 | |
| honnêtement tu ne craint pour la conservation, car il y en tellement que plusieurs années après, elles ne seront pas pourris. Quelques marques utilisent des conservateurs disons à dose homéopathique qui permettent de les conservées quelques mois (ces marques sont rares). Vu le prix (et encore plus cette année), je conseille de les rouler. _________________
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bruno93 Multi-pêche


Age : 44 Inscrit le : 04 Oct 2006 Messages : 4458 Localisation : seine saint denis Emploi : fraiseur
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 1:08 | |
| olive si tu fais sécher tes bouilles le problème c'est pour les percer par la suite, sinon yul fait gaffe, tu vas pas congeler tes petites bouilles quand même  _________________

 http://llupiakikou.wifeo.com venez voir nos oiseaux |
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olivier91 Modérateur

Age : 52 Inscrit le : 04 Jan 2007 Messages : 6663 Localisation : Sud Essonne
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 10:27 | |
| Je ne fais pas sécher mes bouillettes..... 1/ pour la raison que tu viens de donner 2/ je crains que les bouillettes trop dures ne puisse plus être digérées par les carpes et que ça leur causent des occlusions intestinales......pour me conforter dans cette idée, il y a 3 ou 4 ans, j'ai retrouvé dans mon garage où je range tout mon matériel, une bouillette à la fraise qui avait roulée sous un meuble de rangement..... un vrai caillou......elle était là depuis 4 mois environ......je l'ai mise dans l'eau....pour la ramollir......au bout de 24H.....puis 48H.....puis 72H....elle était toujours aussi dure...... conclusion je ne fais pas sécher mes bouillettes ! _________________
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nawapeche Multi-pêche


Age : 37 Inscrit le : 17 Aoû 2006 Messages : 11749 Localisation : Les Landes (40)
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 11:04 | |
| olive je vais juste de répondre qu'une chose en réponse : les carpes mangent des dressenes donc pas de problème  _________________ http://gazette-des-pecheurs.discutforum.com/ |
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olivier91 Modérateur

Age : 52 Inscrit le : 04 Jan 2007 Messages : 6663 Localisation : Sud Essonne
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 11:47 | |
| C'est quoi des dressenes ? _________________
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nawapeche Multi-pêche


Age : 37 Inscrit le : 17 Aoû 2006 Messages : 11749 Localisation : Les Landes (40)
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yul52 Carpe


Age : 36 Inscrit le : 02 Oct 2006 Messages : 7332 Localisation : haute marne Emploi : maladie professionnel
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 13:32 | |
| ok bruno je vais faire attention a "mes ptites boules " je les ferais pas congelées  _________________

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lachez vos coms !! |
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miK Carpe


Age : 25 Inscrit le : 20 Nov 2006 Messages : 1513 Localisation : châteauroux, indre
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 15:34 | |
| les carpes n'avalent pas les bouillettes entières, elles les écrasent d'abord avec les dents pharyngiennes et sont réduits en miettent comme leur nourriture naturel. Les carpes ont 12 fois plus de force que nous dans la machoire. Les anondotes sont de grosses moules ( jusqu'à 25-30 cm de long) qui sont très présentent par chez moi et je peut te dire que les carpes en raffolent (et la coquille est loin d'être molle). _________________
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nawapeche Multi-pêche


Age : 37 Inscrit le : 17 Aoû 2006 Messages : 11749 Localisation : Les Landes (40)
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miK Carpe


Age : 25 Inscrit le : 20 Nov 2006 Messages : 1513 Localisation : châteauroux, indre
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 19:26 | |
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nawapeche Multi-pêche


Age : 37 Inscrit le : 17 Aoû 2006 Messages : 11749 Localisation : Les Landes (40)
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 20:22 | |
| a force de parler de bouilles est bien demain je me met au maille mais a petite dose, je viens de faire 3kg de mix et elles seront au parfum que tu préfère mikv si je me souviens bien  _________________ http://gazette-des-pecheurs.discutforum.com/ |
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olivier91 Modérateur

Age : 52 Inscrit le : 04 Jan 2007 Messages : 6663 Localisation : Sud Essonne
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 21:47 | |
| Malgré l'apparente solidité d'une coquille de moule d'eau douce, c'est beaucoup moins solide qu'une bouillette dure bien sphérique.........faîtes l'expérience vous même.............essayer de casser une moule ou une bouillette en serrant dans un étau et vous verrez la différence ..... il faut beaucoup moins de force pour la moule !!!! De plus en plus de carpes sont retrouvées mortes sans explications......les autopsies ne sont pas pratiquées..... dommage.......attention, je n'accuse pas les bouillettes dures....je dis juste que par principe de précaution......je ne les fais pas sécher....... c'est mon choix......je n'amène aucune preuve de ce que je dis..............et je ne blâme personne..........ce n'est encore une fois que ma façon de faire...........Yul a mis une photo sur le forum, je ne sais plus où qui me fais penser à ça............à suivre ! Attention de nouvelles maladies spécifiques à la carpe arrivent dans nos eaux............prudence à tous ! _________________
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nawapeche Multi-pêche


Age : 37 Inscrit le : 17 Aoû 2006 Messages : 11749 Localisation : Les Landes (40)
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 22:16 | |
| le problème des carpes mortent, est aussi dû à certains carpistes qui font des bouilles avec certains produits de mauvaise qualité et qui en plus surdose ce qui entraine le mort de carpes. Il faut faire très attention au dosage pourquoi mettre 15ml de certain produit alors qu'il n'en faut que 5 :?: _________________ http://gazette-des-pecheurs.discutforum.com/ |
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olivier91 Modérateur

Age : 52 Inscrit le : 04 Jan 2007 Messages : 6663 Localisation : Sud Essonne
 | Sujet: Re: conservation boulle du comerce Ven 9 Mar - 22:34 | |
| La "publicité" faite pour ces attractants "magiques" fait que le pêcheur "amateur"...et ce n'est pas péjoratif....est très tenté de "surdosé" et c'est pourquoi, tous ces produits "chimiques"....je le dis et le redis....je ne les utilise pas........et sans me vanter....à la pêche, je ne fais pas partie des plus mauvais..........je fais beaucoup de poissons dans une saison et je n'utilise que des additifs naturels.............où il n'y a aucun risque à surdoser..........j'ai parlé cette semaine du sucre vanillé comme additif et bien même utilisé "pur"...........ça serait idiot...je sais........mais sans danger........je ne dirais pas de même pour le reste !! _________________
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| conservation boulle du comerce | |
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