COLORANT BOUILLETTES

Bonjour à tous.

Voila, j'ai une question simple à vous poser mais en y réfléchissant bien, pas aussi évidente que cela.

Si vous ajouter un colorant dans la fabrication de vos bouillettes, vous le mettez:

-dans le MIX( farines)
-dans les additifs( liquides).

D'après vous, quel sont les avantages et les inconvénients de l'une ou l'autre méthode?

tout dépend de ton colorant si il est liquide tu l'incorpores avec les liquides et s'il est en poudre tu l'incorpores avec tes farines ou mix

En poudre exclusivement.

poudre ou liquide pas plus d'inconvénient moi je colore vraiment léger,léger c'est juste pour les différencier dans le congèle sinon le seul colorant le robin red
salut et bonnes déroules

Ça ne semble évident de mettre le colorant poudre avec le MIX.

En effet, pour la pèche au coup, si j'ajoute un colorant en poudre à mon amorce, j'ai 2 possibilités:
Soit le mettre dans mes farines avant le mouillage( celui-ci va uniquement teinter l'amorce).
Soit le diluer dans l'eau de mouillage avant de l'incorporer aux farines ( effet nuageant garanti).

Alors je me pose cette question car le fait de mettre le colorant (en poudre) dans l'un ou l'autre va t-il faire agir mes bouillettes différemment? et quel action cela peut avoir sur le poisson?( je ne sais pas si la carpe est réceptive à une action nuageante).

Slt obelie je pense pas qu'il y est de différence vu que tu fait bouillir tes boilies, ces incorporé dedans aprés cuisson. Sauf si tu laisse sêcher pendant 15 jours, le colorant se diffuseras dans l'eau.
Cool

Le colorant est incorporé avant la cuisson!!

colorant en poudre dans le mix, avant mouillage.
Mais le colorant n'a pas d'action particulière sur le goût de la bouillette.
On peut foncer les bouillettes pour un fond clair, pour essayer de les mettre en valeur et le contraire pour un fond foncé. Mais après 2 mètres de fond, avec le peu de lumière, la couleur se distingue beaucoup moins.
Moi je met du colorant pour distinguer les variétés de bouillettes, associer avec les arômes. Wink

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Un artpêchois ne détient pas la vérité, il la cherche comme un poisson dans l'eau trouble.

http://phileau.oldiblog.com

En effet, le colorant n'a aucune propriété sur le gout.
Mais je cherche simplement à savoir quel incidence mécanique il peut avoir sur mes bouillettes en fonction de l'endroit ou je le met, au moment de la fabrication.

du colorant pour le fun. juste pour associer un colorant a un parfum.n'est pas utile a autre chose pour moi

Oui ces avant la cuisson et non aprés Rolling Eyes

obelie ! l'effet mecanique du colorant liquide ou poudre dans un mix ,vu la quantité employé pour c'est deux produits est completement derisoir !

J'suis d'accord avec Mik, maitenant comme je ne suis pas un expert "pour l'instant" dans le roulage de billes je ne préfère pas t'induire en erreur.
En tout cas moi ce que je préconiserais c'est d'être au maximum Naturel.
Donc pas de colarnt, conservateur....
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Merci pour vos réponses.

Dans mon choix de fabrication de bouillettes, je suis partis sur une recette épicés et une recette sucré.
J'utilise que des produits de très bonne qualité et le plus frais possible et sans concervateurs. j'essaie par ailleurs d'utiliser des produits qui sortent de l'ordinaire pour mieux tenter nos belles

Je stock mes billes dans du sel après 5 à 6 jours de séchage et je les conservent ainsi très longtemps.
Je viens de la pèche au coup à la grande canne et pour moi, la qualité et la fraicheur des produits utilisés est primordiale.

Le choix du colorant sert juste à différencier mes billes.
Peut importe la couleur mais je n'avait pas pensé à utiliser un composant comme colorant. Suggestion très intéressante du fait que je fait des bouillettes épicés.
Le paprika, le curry ou le safran doive pouvoir convenir.